導入ラーメン店続々。

超軟水RO水で
素材のうま味を
最大限に引き出す

環境向学 アクアストリートのRO業務用浄水器からつくられる「RO純水」が、ラーメン店でも大活躍。
不純物を99%削減した「RO純水」は、素材の味を引き出す硬度ゼロの超軟水。
全国の有名店が続々導入中。
プロも納得の調理に最適な水です。

硬度0のRO純水
ラーメンの味を追求する
RO純水システム

アクアストリートの業務用浄水機は、逆浸透膜(RO膜)技術により水に溶け込む不純物を極限まで分離除去し、「RO純水」を生成します。

不純物のないRO純水は、ラーメンの調理に最適な硬度ゼロの超軟水。

匠の技と素材の旨味を最大限に引き出し、ラーメン店オーナー様が思い描く理想の味を実現します。

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アクアストリートの
RO純水システムが
飲食業界で選ばれる理由

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アクアストリートのRO純水システムが
飲食業界で選ばれる理由

不純物除去率99%!
逆浸透膜だけの浄化力

アクアストリートの業務用浄水機がもつ最大の特徴は、逆浸透膜(RO膜)と呼ばれるフィルターです。逆浸透膜の孔は、約0.5ナノメートルと言われており、一般的な浄水器フィルターと比べると2000分の1の小ささになります。

この逆浸透膜が水に溶け込む不純物を「分離」して除去し、純水を生み出します。一般的な浄水器の「ろ過」とは決定的に異なる浄化力を発揮します。

純水は素材のうまみを引き出す!

水には不純物としてのミネラル成分が含まれ、雑味や味が均一にならない原因となります。 ラーメン店でアクアストリートのRO浄水機が選ばれる理由は、全国どこの水であっても、ラーメンのスープや練水に欠かせない「純水」を生成できるためです。RO浄水システムの「純水」は素材本来の味・香り・旨みを引き出します。

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日本初の自動販売機型純水供給装置を開発
環境向学の技術を活用しました

<PC版>
日本初の自動販売機型純水供給装置を開発した
環境向学の技術が活用されています。

今では、ほとんどのスーパーに逆浸透膜を利用した純水自動供給装置が設置されています。1995年、その仕組みを日本で最初に提案したのが私たちです。

アクアストリートでは東京工業大学や東京農業大学といった学術機関とも共同研究を行っています。これまで水の浄化や逆浸透膜にまつわる様々な特許や国際認証を取得してきました。

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プロも納得!
全国の有名店で導入されています。
<PC版>
プロも納得! 全国の有名店で導入されています。

アクアストリートのRO純水システムは全国の飲食施設で選ばれています。

【主な納品実績】
ラーメンみしま/グランドプリンスホテル高輪(和食)/カーニャ・カーニャ/美ら海水族館レストラン(和・洋・中)/パティシエ・シブイ/MOMINOKI HOUSE/恵比寿 炭bio/オステリア・ピッコロマーゴ /炭焼 歩ム/巴馬ロハスカフェ/さがみ野焼肉店/カフェドハルン/焼肉むさし/漢城軒

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RO純水導入店のご紹介

※クリックすると写真が拡大します。
神奈川県足柄郡河原町
東京都品川区南大井
東京都福生市志茂143-7
茨城県日立市南高野町2-16-43
オノミチ潮ラ一メン でんやす
広島県尾道市堂 2-4-30
ら一めん MAIKAGURA
東京都世田谷区船橋 1-38-4
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温もり中華そば 銀河
山形県鶴岡市下山添字一里塚
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馬子禄牛肉麺
東京都千代田区神田神保町 1-3-18
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麺創房 LEO
静岡県焼津市東小川8-11-13

製品情報

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店舗面積から選べる
環境向学・アクアストリートの
RO純水システムラインナップ
<PC用>
店舗面積から選べる環境向学・アクアストリートのRO純水システムラインナップ
水質レベル・必要水量・外形寸法など希望に合わせてカスタマイズ致します。
(1機種・1台ごとの制作も致しますので、お問い合せ下さい)

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